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vente de naissains

Vente de naissains d'Helix Aspersa maxima de mars à juin, pour tout commande passée avant le 15 octobre de l'année précédente

location de laboratoire agréé CE

Possibilité pour les professionnels héliciculteurs de louer le laboratoire CE :
- en abattage
- en surgélation
- en verrines autoclavées

Possibilité de travail à façon.

Journée d'initiation à l'élevage d'escargots

sur une journée ou plus, nous vous accueillons pour découvrir le métier d'héliciculteur amateur.
Vous pourrez également vous perfectionner en transformation dans notre laboratoire agréé CE.
Ces journées d'initiation sont réservées aux particuliers, amateurs d'escargots.
Nous consulter pour les tarifs.

Vente de chairs pour restaurateurs

Nous offrons uniquement aux professionnels de la restauration, la possibilité :
- de chairs blanchies surgelées d'Helix Aspersa maxima, divers calibre
-de chairs court-bouillonnées surgelées ou stérilisées d'Helix Aspersa maxima, divers calibre.
Nous consulter pour les tarifs.
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