Assiette de l'apéro : mélange d'escargots en croquilles

12 escargots surgelés en croquilles en farces diverses : chèvre, Bourguignonne, tomates, noix, Roquefort dans une assiette alvéolée prête à mettre au four. Assiette de découverte.
La croquille est un biscuit neutre de goût en forme de coquille d'escargot, qui après passage au four devient croustillante.
A servir à l'apéritif, très convivial car même à la sortie du four, on peut les saisir avec les doigts sans se brûler et n'en faire qu'une bouchée.
Préchauffer votre four traditionnel à 220°C, puis enfournez les escargots venant directement de votre congélateur, pendant 10min.
Conservation 18 mois dans votre congélateur.
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